Directions
- 1Lavar la quinoa para eliminar el sabor amargo y los residuos de tierra. El agua debe quedar transparente.
- 2Por cada 100 g de quinoa, usar 210 ml de agua, aceite de oliva y una pizca de sal. Mezclar todo en una licuadora.
- 3Calentar una sartén bien engrasada para evitar que se pegue la mezcla.
- 4Verter la mezcla en la sartén y esparcirla rápidamente. Dejar secar y darle vuelta.
- 5Dejar enfriar y guardar en refrigeración por 5 días o congelar por 3 meses.
Ingredients
- 200 g quinoa
- 420 ml agua
- 0.25 cdta sal
- 1 cda aceite de oliva
Equipment
blendersartén
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