Saquitos de pollo
Directions
- 1Pochar media cebolla cortada en trocitos.
- 2Añadir el bacon en tiras.
- 3Dejar un minutito.
- 4Añadir una pechuga de pollo hecha trocitos pequeños.
- 5Dejar un ratito para que dore un poco, pero que no dore mucho, que si no se queda seca.
- 6Poner un poquito de sal, ajo en polvo, pimienta negra molida y orégano.
- 7Añadir un poco de nata para cocinar.
- 8Dejar que espese.
- 9Dejar reposando un minuto.
- 10Hacer la masa de hojaldre rectangular en cuatro partes.
- 11Poner en cada parte una loncha de queso de tranchete y el relleno.
- 12Poner otra loncha de queso de tranchete encima del relleno.
- 13Cerrar cada cuadradito como si fuera un saquito.
- 14Sellar en una sartén con un poquito de mantequilla a fuego medio (número 8). Dorar por un lado y después por el otro.
- 15Meter en la freidora de aire unos 5 minutos para que se termine de hacer.
Ingredients
- 1 media cebolla
- 1 paquetito bacon
- 1 una pechuga de pollo
- 0 sal
- 0 ajo en polvo
- 0 pimienta negra molida
- 0 orégano
- 0 nata para cocinar
- 1 masa de hojaldre
- 4 lonchas queso de tranchete
Equipment
sarténcuchillofreidora de aire
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