Panceta Crocante
Directions
- 1Haces unas puñaladas del lado del cuero, la giras y haces unos cortes abajo.
- 2Haces unas puñaladas del lado del cuero, la giras y haces unos cortes abajo.
- 3Haces unas puñaladas del lado del cuero, la giras y haces unos cortes abajo.
- 4Necesitamos una panceta cruda. Se consigue en carnicerías.
- 5Necesitamos una panceta cruda. Se consigue en carnicerías.
- 6Necesitamos una panceta cruda. Se consigue en carnicerías.
- 7Le haces una cunita de papel aluminio.
- 8Le haces una cunita de papel aluminio.
- 9Le haces una cunita de papel aluminio.
- 10Le pones bastante sal por encima y la mandas a dormir a la heladera por una noche entera.
- 11Le pones bastante sal por encima y la mandas a dormir a la heladera por una noche entera.
- 12Le pones bastante sal por encima y la mandas a dormir a la heladera por una noche entera.
- 13Al otro día la sacas, la secas bien y al horno precalentado a todo lo que da hasta que quede así.
- 14Al otro día la sacas, la secas bien y al horno precalentado a todo lo que da hasta que quede así.
- 15Al otro día la sacas, la secas bien y al horno precalentado a todo lo que da hasta que quede así.
Ingredients
- 1 panceta cruda
- 1 panceta cruda
- 1 panceta cruda
- 1 cantidad necesaria sal
- 1 cantidad necesaria sal
- 1 cantidad necesaria sal
Equipment
cuchillopapel aluminiohorno