Directions
- 1Натрите на тёрке морковь.
- 2Посолите морковь и помните её руками, оставьте на 15 минут, чтобы пустила сок.
- 3Добавьте чеснок, красный острый перец, паприку, молотый кориандр.
- 4Налейте 70% уксус, сахар и горячее растительное масло.
- 5Добавьте свежую зелень (кинза).
- 6Хорошо перемешайте.
Ingredients
- 1 кг морковь
- 4 зубчика чеснок
- 1 ч.л кориандр
- 1 ч.л уксус 70%
- 1 ч.л паприка
- 1 ч.л сахар
- 1 ст.л красный острый перец
- 80 мл растительное масло
- 0.5 ч.л чёрный перец
- 1 щепотка соль
- 1 пучок зелень
Equipment
тёркамискаложканож
Related recipes
Korean Marinated Eggs (Mayak Gyeran)
Korean · Appetizer
Kimchi a la mexicana
Korean · Appetizer
Koreańskie Kalafiorowe Skrzydełka
Korean · Appetizer20m
Creamy Kimchi Ramyun
Korean · Appetizer
Korean Pork Sticks
Korean · Appetizer
김부각 새우전
Korean · Appetizer
Korean Fried Chicken Bites with Japanese Long Fries
Korean · Appetizer
Como os coreanos comem atum em lata!
Korean · Appetizer
보쌈무김치 & 무수분수육
Korean · Appetizer1h 50m
Kluseczki z tofu w sosie gochujang
Korean · Appetizer
Kimchi-jon
Korean · Appetizer30m
간단한 만두 베이크
Korean · Appetizer30m