Repas de la flemme pour ma fille de 2ans qui n'aime pas les légumes

Serves 1
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Directions

  1. 1Dans une poêle, mettre de l'huile d'olive.
  2. 2Dans une poêle, mettre de l'huile d'olive.
  3. 3Dans une poêle, mettre de l'huile d'olive.
  4. 4Ajouter des boulettes à la provençale et un oignon haché.
  5. 5Ajouter des boulettes à la provençale et un oignon haché.
  6. 6Ajouter des boulettes à la provençale et un oignon haché.
  7. 7Faire bouillir de l'eau dans une casserole pour les pâtes.
  8. 8Faire bouillir de l'eau dans une casserole pour les pâtes.
  9. 9Faire bouillir de l'eau dans une casserole pour les pâtes.
  10. 10Mettre les pâtes coudes dans l'eau bouillante.
  11. 11Mettre les pâtes coudes dans l'eau bouillante.
  12. 12Mettre les pâtes coudes dans l'eau bouillante.
  13. 13Ajouter de la purée de carottes surgelée dans la poêle avec les boulettes.
  14. 14Ajouter de la purée de carottes surgelée dans la poêle avec les boulettes.
  15. 15Ajouter de la purée de carottes surgelée dans la poêle avec les boulettes.
  16. 16Ajouter de la crème fraîche dans la poêle.
  17. 17Ajouter de la crème fraîche dans la poêle.
  18. 18Ajouter de la crème fraîche dans la poêle.
  19. 19Incorporer un petit fromage dans la poêle.
  20. 20Incorporer un petit fromage dans la poêle.
  21. 21Incorporer un petit fromage dans la poêle.
  22. 22Assaisonner avec du poivre.
  23. 23Assaisonner avec du poivre.
  24. 24Assaisonner avec du poivre.
  25. 25Ajouter du curry.
  26. 26Ajouter du curry.
  27. 27Ajouter du curry.
  28. 28Mélanger le tout.
  29. 29Mélanger le tout.
  30. 30Mélanger le tout.
  31. 31Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes à la sauce.
  32. 32Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes à la sauce.
  33. 33Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes à la sauce.
  34. 34Servir les pâtes avec la sauce aux boulettes et une boule de burrata.
  35. 35Servir les pâtes avec la sauce aux boulettes et une boule de burrata.
  36. 36Servir les pâtes avec la sauce aux boulettes et une boule de burrata.

Ingredients

  • boulettes à la provençale
  • boulettes à la provençale
  • boulettes à la provençale
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • purée de carottes surgelée
  • purée de carottes surgelée
  • purée de carottes surgelée
  • crème fraîche
  • crème fraîche
  • crème fraîche
  • 1 fromage de Flora
  • 1 fromage de Flora
  • 1 fromage de Flora
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • curry
  • curry
  • curry
  • eau de cuisson des pâtes
  • eau de cuisson des pâtes
  • eau de cuisson des pâtes
  • pâtes coudes
  • pâtes coudes
  • pâtes coudes
  • burrata
  • burrata
  • burrata

Equipment

poêlecasserolebolassiette

Tips

  • Le plus long dans cette recette, c'est de faire cuire les pâtes.
  • La burrata se marie très bien avec la sauce à la carotte.