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3 Recettes de One Pot

10m
Serves 2
instagram.com

3 Recettes de One Pot

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10m
Serves 2

Directions

  1. 1Pour la première recette, faire revenir les gnocchis avec les tomates cerises à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
  2. 2Découper deux belles tranches de jambon en petits morceaux.
  3. 3Une fois les tomates bien cuites, ajouter le jambon et la mozza.
  4. 4Recuire à couvert durant 2 minutes.
  5. 5Pour la seconde recette, déposer les pâtes crues, les champignons, l'oignon, du poulet, un peu de crème fraîche, de l'eau, du sel et du poivre dans une casserole.
  6. 6Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
  7. 7Pour la dernière recette, faire revenir la viande hachée seule avec un oignon.
  8. 8Une fois la viande cuite, ajouter les poivrons coupés, le riz, la pulpe de tomates et un petit peu d'eau.
  9. 9Laisser mijoter 8 minutes.

Ingredients

  • 250 g gnocchis
  • 500 g tomates cerises
  • 2 belles tranches de jambon
  • 1 mozzarella légère high protéine
  • Sel
  • poivre
  • herbes de Provence
  • 100 g pâtes crues
  • 500 g champignons
  • 0.25 oignon jaune
  • 1 grand verre d’eau
  • 1 c.à.s crème légère ou de skyr
  • 250 g viande hachée 5%
  • 120 g riz cru
  • 2 poivrons
  • 0.25 oignon jaune
  • Mélange d’épices mexicaines
  • sel
  • poivre
  • 0.5 boite pulpe/coulis de tomates
  • 1 grand verre d’eau

Equipment

casserole

Tips

  • Tout se passe dans une seule casserole pour moins de vaisselle.
  • Pour la première recette, remuer régulièrement les gnocchis et tomates cerises. Ajouter le jambon et la mozzarella 2 minutes avant de servir.

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