بطاطا سهلة وسريعة
20 mins
Serves 1
youtube.com
بطاطا سهلة وسريعة
youtube.com
20 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ضعي في قدر شوية زيت و زبدة
2
ضعي في قدر شوية زيت و زبدة
3
ضعي في قدر شوية زيت و زبدة
4
أضيفي 3 فصوص ثوم مبشور
5
أضيفي 3 فصوص ثوم مبشور
6
أضيفي 3 فصوص ثوم مبشور
7
قلّي الثوم حتى يصبح لونه ذهبيا
8
قلّي الثوم حتى يصبح لونه ذهبيا
9
قلّي الثوم حتى يصبح لونه ذهبيا
10
أضيفي نصف مغرفة كبيرة من صلصة الطماطم المصبرة
11
أضيفي نصف مغرفة كبيرة من صلصة الطماطم المصبرة
12
أضيفي نصف مغرفة كبيرة من صلصة الطماطم المصبرة
13
قلّي قليلا
14
قلّي قليلا
15
قلّي قليلا
16
أضيفي حبة طماطم مبشورة
17
أضيفي حبة طماطم مبشورة
18
أضيفي حبة طماطم مبشورة
19
أضيفي 4 حبات بطاطا مقطعة دوائر
20
أضيفي 4 حبات بطاطا مقطعة دوائر
21
أضيفي 4 حبات بطاطا مقطعة دوائر
22
تبلي بالكمون، راس الحانوت، فلفل كحل و الملح
23
تبلي بالكمون، راس الحانوت، فلفل كحل و الملح
24
تبلي بالكمون، راس الحانوت، فلفل كحل و الملح
25
أضيفي كوب ماء
26
أضيفي كوب ماء
27
أضيفي كوب ماء
28
أغلقي القدر واطهي لمدة 10 دقائق
29
أغلقي القدر واطهي لمدة 10 دقائق
30
أغلقي القدر واطهي لمدة 10 دقائق
31
بعد فتح القدر أضيفي 3 بيضات مخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود
32
بعد فتح القدر أضيفي 3 بيضات مخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود
33
بعد فتح القدر أضيفي 3 بيضات مخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود
34
أضيفي قطع الجبن
35
أضيفي قطع الجبن
36
أضيفي قطع الجبن
37
قلّبي برفق
38
قلّبي برفق
39
قلّبي برفق
40
أضيفي المعدنوس
41
أضيفي المعدنوس
42
أضيفي المعدنوس
Ingredients
1 زيت
1 زيت
1 زيت
1 زبدة
1 زبدة
1 زبدة
3 فصوص ثوم
3 فصوص ثوم
3 فصوص ثوم
1 مغرفة صلصة طماطم مصبرة
1 مغرفة صلصة طماطم مصبرة
1 مغرفة صلصة طماطم مصبرة
1 حبة طماطم
1 حبة طماطم
1 حبة طماطم
4 حبات بطاطا
4 حبات بطاطا
4 حبات بطاطا
1 كمون
1 كمون
1 كمون
1 راس الحانوت
1 راس الحانوت
1 راس الحانوت
1 فلفل كحل
1 فلفل كحل
1 فلفل كحل
1 ملح
1 ملح
1 ملح
3 حبات بيض
3 حبات بيض
3 حبات بيض
1 جبن
1 جبن
1 جبن
1 معدنوس
1 معدنوس
1 معدنوس
Equipment
cocotte
grater