بطاطا بالبشاميل
Directions
- 1ضعي البطاطا المقطعة في قدر مع 3 ملاعق سكر و نصف كوب ماء على نار هادئة حتى تنضج تماما.
- 2اهرسي البطاطا جيدا.
- 3في قدر اخر، ضعي معلقة زبدة ومعلقة دقيق وقلبي.
- 4أضيفي كوب لبن، نصف كوب كريمة، الفانيليا و3 ملاعق سكر وقلبي جيدا.
- 5أضيفي السوائل التي نزلت من البطاطا عند سلقها.
- 6ضعي معلقة من البشاميل فوق البطاطا المهروسة وقلبي.
- 7في صينية، ضعي طبقة من البشاميل ثم البطاطا المهروسة.
- 8ضعي باقي البشاميل فوق البطاطا.
- 9ضعي الصينية في الفرن لمدة 3-4 ساعات.
Ingredients
- 1 كيلو بطاطا
- 3 معالق سكر
- 0.5 كوبايه مياه
- 1 معلقة زبدة
- 1 معلقة دقيق
- 1 فانيليا
- 3 معالق سكر
- 1 كوب لبن
- 0.5 كوب كريمة
- 1 سوائل من البطاطا
Equipment
potspoonpotato masherbaking dishwhisk