بطاطا حارة
Directions
- 1نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات، ثم نضعها في طبق ونضيف عليها ماء وخل، ونتركها لمدة ربع ساعة.
- 2نرش البطاطس بالزيت وندخلها الفرن.
- 3في محضرة الطعام، نضع الثوم، الفلفل الحامي الأحمر والأخضر، الفلفل الأحمر، الكزبرة، الفلفل الأسود، الملح، والكمون ونخلطهم جيداً.
- 4في مقلاة، نضيف الزيت ونضع التتبيلة ونحركها لمدة دقيقة واحدة.
- 5نضيف البطاطس إلى التتبيلة ونقلبها جيداً.
- 6نرش الكزبرة على الوجه.
Ingredients
- 3 حبات بطاطس
- 6 فص ثوم
- 1 حبة فلفل حامي أحمر
- 1 حبة فلفل حامي أخضر
- 1 حبة فلفل ألوان أحمر
- 1 حزمة كزبرة فريش
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة كمون
- 1 حبة ليمون
Equipment
knifeglass bowlair fryerfood processorfrying pan
Related recipes
Accordion Carrots with Green Tahini Yoghurt
Middle Eastern · Side40m
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
بطاطس بصوص لذيذ
Middle Eastern · Side
وافل بطاطس
Middle Eastern · Side
بطاطا مهروسة مع صوص
Middle Eastern · Side
باذنجان سوبر اكسترا
Middle Eastern · Side
Garlic Tahini Sauce
Middle Eastern · Side10m
Cauliflower with Tahini
Middle Eastern · Side30m
بامية مهروسة على الطريقة الفوفوية
Middle Eastern · Side8m
الخبيزة
Middle Eastern · Side
باذنجان مقلي بالماء وبدون زيت غزير
Middle Eastern · Side
فول صحي ومنعش
Middle Eastern · Side5h