ঝুরি ভাজা
Directions
- 1প্রথমে জিরা, গোলমরিচ আর রসুন একসাথে পিষে নিন।
- 2প্রথমে জিরা, গোলমরিচ আর রসুন একসাথে পিষে নিন।
- 3প্রথমে জিরা, গোলমরিচ আর রসুন একসাথে পিষে নিন।
- 4পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ কুচি করে কেটে নিন।
- 5পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ কুচি করে কেটে নিন।
- 6পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ কুচি করে কেটে নিন।
- 7এবার কুচি করা পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ জিরা, গোলমরিচ আর রসুনের সাথে মিশিয়ে নিন।
- 8এবার কুচি করা পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ জিরা, গোলমরিচ আর রসুনের সাথে মিশিয়ে নিন।
- 9এবার কুচি করা পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচ জিরা, গোলমরিচ আর রসুনের সাথে মিশিয়ে নিন।
- 10একটি কড়াইয়ে তেল গরম করুন।
- 11একটি কড়াইয়ে তেল গরম করুন।
- 12একটি কড়াইয়ে তেল গরম করুন।
- 13গরম তেলে জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রন ভেজে নিন।
- 14গরম তেলে জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রন ভেজে নিন।
- 15গরম তেলে জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রন ভেজে নিন।
- 16আলু ছিলে কুচি করে কেটে নিন।
- 17আলু ছিলে কুচি করে কেটে নিন।
- 18আলু ছিলে কুচি করে কেটে নিন।
- 19কুচি করা আলু জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রনে ভেজে নিন।
- 20কুচি করা আলু জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রনে ভেজে নিন।
- 21কুচি করা আলু জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রনে ভেজে নিন।
- 22বেগুন ছিলে কুচি করে কেটে নিন।
- 23বেগুন ছিলে কুচি করে কেটে নিন।
- 24বেগুন ছিলে কুচি করে কেটে নিন।
- 25কুচি করা বেগুন জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রনে ভেজে নিন।
- 26কুচি করা বেগুন জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রনে ভেজে নিন।
- 27কুচি করা বেগুন জিরা, গোলমরিচ, রসুন, পেঁয়াজ আর কাঁচা মরিচের মিশ্রনে ভেজে নিন।
Ingredients
- 1 জিরা
- 1 জিরা
- 1 জিরা
- 1 গোলমরিচ
- 1 গোলমরিচ
- 1 গোলমরিচ
- 1 রসুন
- 1 রসুন
- 1 রসুন
- 1 পেঁয়াজ
- 1 পেঁয়াজ
- 1 পেঁয়াজ
- 3 কাঁচা মরিচ
- 3 কাঁচা মরিচ
- 3 কাঁচা মরিচ
- 1 cup তেল
- 1 cup তেল
- 1 cup তেল
- 2 আলু
- 2 আলু
- 2 আলু
- 1 বেগুন
- 1 বেগুন
- 1 বেগুন
Equipment
knifewooden boardtwo bowlstwo small bowlsfrying pangas stovespatula