Serves 1
Directions
- 1تسخين المقلاة وإضافة زيت الزيتون.
- 2إضافة الباذنجان والبصل إلى المقلاة.
- 3حمس الباذنجان والبصل حتى يصبح لونهما ذهبياً.
- 4إضافة معجون الفلفل والطماطم والبصل والبابريكا والملح والفلفل الأسود.
- 5خلط المكونات جيداً.
- 6إضافة دبس الرمان والكزبرة.
- 7خلط المكونات مرة أخرى.
- 8تقديم الحمسة.
Ingredients
- 2 حبات باذنجان
- 1 حبة بصلة
- 0.5 حبة طماط
- 2 ملعقتين كبيرة معجون الفلفل الأحمر
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
- 0.25 كوب دبس الرمان
- 0.5 ربطة/شدة كزبرة
- زيت زيتون
Equipment
مقلاة
Related recipes
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
بطاطس بصوص لذيذ
Middle Eastern · Side
وافل بطاطس
Middle Eastern · Side
بطاطا مهروسة مع صوص
Middle Eastern · Side
باذنجان سوبر اكسترا
Middle Eastern · Side
Garlic Tahini Sauce
Middle Eastern · Side10m
Cauliflower with Tahini
Middle Eastern · Side30m
بامية مهروسة على الطريقة الفوفوية
Middle Eastern · Side8m
الخبيزة
Middle Eastern · Side
باذنجان مقلي بالماء وبدون زيت غزير
Middle Eastern · Side
فول صحي ومنعش
Middle Eastern · Side5h
رز مدخن (Smoked Rice)
Middle Eastern · Side