Chrupiący kurczak po koreańsku

30m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Dodać mięso z piersi kurczaka, pieprz, czosnek, sos sojowy, jajko i skrobię kukurydzianą do miski i wymieszać.
  2. 2Włożyć do piekarnika na 220 stopni na 18 minut.
  3. 3Wlać 2 łyżki sosu sojowego, ketchup, pastę chilli, ocet ryżowy, miód, słodzik i wodę do patelni i wymieszać.
  4. 4Dodać upieczone mięso do sosu i wymieszać.
  5. 5Podawać z ryżem i ulubionymi warzywami.

Ingredients

  • 400 g mięso z piersi kurczaka
  • 1 łyżeczka pieprz
  • 1 łyżeczka czosnek
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 małe jajko
  • 2 łyżki skrobia ziemniaczana
  • 50 g ryż
  • 130 g ulubione warzywa
  • 2 łyżki sos sojowy
  • 1 łyżka ketchup
  • 1 łyżka ocet ryżowy
  • 1 łyżka miód
  • 1 łyżka słodzik lub cukier
  • 0.5 łyżki pasta gochujang
  • 1 woda

Equipment

piekarnikpatelnia