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Bacon Vegano
Serves 5
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Directions
1
Tagliare a striscioline il tofu affumicato.
2
Tagliare a striscioline i fogli di riso.
3
Unire in un piatto salsa di soia, olio e salsa barbecue.
4
Aggiungere un cucchiaino di salsa all'aglio cinese (o aglio in polvere/tritato) alla marinatura.
5
Mescolare bene la marinatura.
6
Passare i fogli di riso nella marinatura.
7
Adagiare al centro delle striscioline di riso marinate il tofu affumicato.
8
Ricoprire il tutto con un'altra striscia di foglio di riso marinato.
9
Croccantare il bacon vegano in padella con dell'olio di semi.
Ingredients
2 fogli di riso grandi
40 g tofu affumicato
2 cucchiai salsa di soia
2 cucchiai salsa BBQ
1 cucchiaio olio d’oliva
1 cucchiaino salsa all’aglio
Olio di semi
Equipment
pelaverdure
forbici
piatto
ciotola
frusta
padella
Tips
Controllate le etichette della salsa BBQ per assicurarsi che non contenga miele.
È possibile usare aglio in polvere o aglio tritato al posto della salsa all'aglio.
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