Krämig potatismos
Serves 1
Directions
- 1Skala potatisen.
- 2Hacka upp potatisen.
- 3Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning tills den är mjuk och kokt färdigt.
- 4Mosa potatisen med en mixer tills den är fluffig som du vill ha den, vilket är typ 2-3 minuter.
- 5Kasta in två klickar smör i potatisen.
- 6Häll i varm vispgrädde.
- 7Häll i lite vitlökspulver.
- 8Vispa lite mer.
- 9Lägg en liten klick smör på potatismoset.
- 10Klipp massa gräslök på potatismoset.
- 11Salta potatismoset.
Ingredients
- 6 st mjöliga potatisar
- 1 kycklingbuljong tärning
- 50 gram smör
- 1.5 dl vispgrädde
- 2 teskedar vitlökspulver
- salt
- gräslök
Equipment
kastrullskärbrädamixerserveringsskålknivsax
Tips
- Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning för bäst smak.
- Vispa potatisen i 2-3 minuter för att uppnå fluffig konsistens.
- Glöm inte att salta potatismoset.
- Toppa med en smörklick och gräslök för bästa smak.
- Smörbiten smälter och rinner ner i potatismoset vilket är nice för smaken.
- Lita på att vitlökspulver förhöjer smaken.
- Testa dig fram med mängden vispgrädde för önskad konsistens (1,5-2 dl).
Related recipes
Köttbullar
Other · Side
Маринованные шампиньоны в соусе
Other · Side
Сочни гъби с масло и лук
Other · Side10m
Colcannon
Other · Side1h
Pyry w orientalnym wydaniu
Other · Side
Maísbrauðsfylling
Other · Side
Жареные кабачки
Other · Side
Swedish Meatballs
Other · Side
Triple Cream Irish Potatoes
Other · Side
Batata Noisette
Other · Side30m
Маринованная редиска
Other · Side30m
Морковь по-корейски «Морковь-ча»
Other · Side15m