Krämig potatismos

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Skala potatisen.
  2. 2Skala potatisen.
  3. 3Skala potatisen.
  4. 4Hacka upp potatisen.
  5. 5Hacka upp potatisen.
  6. 6Hacka upp potatisen.
  7. 7Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning tills den är mjuk och kokt färdigt.
  8. 8Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning tills den är mjuk och kokt färdigt.
  9. 9Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning tills den är mjuk och kokt färdigt.
  10. 10Mosa potatisen med en mixer tills den är fluffig som du vill ha den, vilket är typ 2-3 minuter.
  11. 11Mosa potatisen med en mixer tills den är fluffig som du vill ha den, vilket är typ 2-3 minuter.
  12. 12Mosa potatisen med en mixer tills den är fluffig som du vill ha den, vilket är typ 2-3 minuter.
  13. 13Kasta in två klickar smör i potatisen.
  14. 14Kasta in två klickar smör i potatisen.
  15. 15Kasta in två klickar smör i potatisen.
  16. 16Häll i varm vispgrädde.
  17. 17Häll i varm vispgrädde.
  18. 18Häll i varm vispgrädde.
  19. 19Häll i lite vitlökspulver.
  20. 20Häll i lite vitlökspulver.
  21. 21Häll i lite vitlökspulver.
  22. 22Vispa lite mer.
  23. 23Vispa lite mer.
  24. 24Vispa lite mer.
  25. 25Lägg en liten klick smör på potatismoset.
  26. 26Lägg en liten klick smör på potatismoset.
  27. 27Lägg en liten klick smör på potatismoset.
  28. 28Klipp massa gräslök på potatismoset.
  29. 29Klipp massa gräslök på potatismoset.
  30. 30Klipp massa gräslök på potatismoset.
  31. 31Salta potatismoset.
  32. 32Salta potatismoset.
  33. 33Salta potatismoset.

Ingredients

  • 6 st mjöliga potatisar
  • 6 st mjöliga potatisar
  • 6 st mjöliga potatisar
  • 1 kycklingbuljong tärning
  • 1 kycklingbuljong tärning
  • 1 kycklingbuljong tärning
  • 50 gram smör
  • 50 gram smör
  • 50 gram smör
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 2 teskedar vitlökspulver
  • 2 teskedar vitlökspulver
  • 2 teskedar vitlökspulver
  • salt
  • salt
  • salt
  • gräslök
  • gräslök
  • gräslök

Equipment

kastrullskärbrädamixerserveringsskålknivsax

Tips

  • Koka potatisen med en kycklingbuljongtärning för bäst smak.
  • Vispa potatisen i 2-3 minuter för att uppnå fluffig konsistens.
  • Glöm inte att salta potatismoset.
  • Toppa med en smörklick och gräslök för bästa smak.
  • Smörbiten smälter och rinner ner i potatismoset vilket är nice för smaken.
  • Lita på att vitlökspulver förhöjer smaken.
  • Testa dig fram med mängden vispgrädde för önskad konsistens (1,5-2 dl).