Hambi tál
Directions
- 1A krumplit és az édesburgonyát hasábokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd adunk hozzá egy kis keményítőt és olívaolajat.
- 2Egy air fryerbe tesszük és kb 20 perc alatt készre sütjük.
- 3Alacsony zsírtartalmú sertésdarált húst sóval, borssal, fokhagyma granulátummal, pirospaprikával és chilipehellyel ízesítjük, majd kiszárítjuk egy serpenyőben.
- 4Elkészítjük a zöldségeket: saláta, lilahagyma, paradicsom, uborka.
- 5A ketchupot és a majonézt összekeverjük.
- 6A tálba tesszük a sült krumplit, salátát, lilahagymát, paradicsomot, uborkát, húst, szószt és a reszelt sajtot.
Ingredients
- 2 krumpli
- 2 édesburgonya
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál keményítő
- 300 gramm alacsony zsírtartalmú sertés
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál fokhagyma granulátum
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál chilipehely
- 1 köteg saláta
- 1 db lilahagyma
- 10 db paradicsom
- 1 db uborka
- 2 evőkanál ketchup
- 2 evőkanál majonéz
- 50 gramm reszelt cheddar sajt
Equipment
air fryerfrying pan