Młode ziemniaki z bobem po staropolsku

Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1W misce rozgniatamy chudy twaróg.
  2. 2Dodajemy świeże zioła.
  3. 3Dodajemy obrany bób.
  4. 4Dodajemy boczek przesmażony z cebulą.
  5. 5Całość mieszamy i odstawiamy na bok.
  6. 6Ugotowane ziemniaki wrzucamy do garnka, w którym smażyliśmy boczek.
  7. 7Wsypujemy zieleninę i mieszamy.
  8. 8Przekładamy składniki na talerz i gotowe.

Ingredients

  • 1 kg ziemniaki
  • 400 g bób
  • 150 g boczek
  • 50 g cebula
  • 200 g chudy twaróg
  • garść koperek
  • garść szczypiorek
  • garść natka
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz

Equipment

miskagarnektalerz

Tips

  • Proporcje w opisie.
  • Idealny przepis na początek lata, gdy nie masz czasu na gotowanie, a chcesz zjeść coś pysznego.
  • Przez kolejne 61 dni będę starał się udowodnić, że można jeść fajne rzeczy na redukcji.