Biscuits Dentelle

Directions

  1. 1Faire fondre le beurre dans une casserole.
  2. 2Ajouter le sucre roux.
  3. 3Mélanger le tout à l'aide d'un fouet.
  4. 4Ajouter le lait.
  5. 5Ajouter la poudre d’amande.
  6. 6Ajouter le sel.
  7. 7Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  8. 8Déposer des petites boules de pâte sur un tapis de cuisson en silicone sur une plaque de cuisson.
  9. 9Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et croustillants.
  10. 10Étaler une garniture au chocolat sur la moitié des biscuits et assembler avec l'autre moitié pour former des sandwichs.

Ingredients

  • 100 g beurre
  • 115 g sucre roux
  • 65 g poudre d’amande
  • 0.25 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à soupe lait

Equipment

casserolefouetplaque de cuissontapis de cuisson en silicone