Donuts Caseiros
Directions
- 1Adicione 150ml de leite, 40g de açúcar, 5g de fermento e 2 ovos numa tigela e misture tudo.
- 2Adicione 150ml de leite, 40g de açúcar, 5g de fermento e 2 ovos numa tigela e misture tudo.
- 3Adicione 150ml de leite, 40g de açúcar, 5g de fermento e 2 ovos numa tigela e misture tudo.
- 4Numa outra tigela, misture 400g de farinha, 50g de leite em pó, 40g de manteiga e meia colher de sopa de sal.
- 5Numa outra tigela, misture 400g de farinha, 50g de leite em pó, 40g de manteiga e meia colher de sopa de sal.
- 6Numa outra tigela, misture 400g de farinha, 50g de leite em pó, 40g de manteiga e meia colher de sopa de sal.
- 7Misture os ingredientes líquidos com os ingredientes sólidos e adicione 40g de manteiga.
- 8Misture os ingredientes líquidos com os ingredientes sólidos e adicione 40g de manteiga.
- 9Misture os ingredientes líquidos com os ingredientes sólidos e adicione 40g de manteiga.
- 10Sova a massa por 5 minutos.
- 11Sova a massa por 5 minutos.
- 12Sova a massa por 5 minutos.
- 13Feche a massa e deixe descansar por 1 hora.
- 14Feche a massa e deixe descansar por 1 hora.
- 15Feche a massa e deixe descansar por 1 hora.
- 16Abra a massa com mais ou menos 1 centímetro de espessura.
- 17Abra a massa com mais ou menos 1 centímetro de espessura.
- 18Abra a massa com mais ou menos 1 centímetro de espessura.
- 19Use uma xícara de chá para o corte grande e uma tampinha de refrigerante para o corte pequeno.
- 20Use uma xícara de chá para o corte grande e uma tampinha de refrigerante para o corte pequeno.
- 21Use uma xícara de chá para o corte grande e uma tampinha de refrigerante para o corte pequeno.
- 22Deixe descansar por meia hora.
- 23Deixe descansar por meia hora.
- 24Deixe descansar por meia hora.
- 25Frite em óleo quente até dourar.
- 26Frite em óleo quente até dourar.
- 27Frite em óleo quente até dourar.
- 28Escorra o óleo e polvilhe açúcar.
- 29Escorra o óleo e polvilhe açúcar.
- 30Escorra o óleo e polvilhe açúcar.
- 31Adicione uma xícara de açúcar de confeiteiro, duas colheres de leite e uma colher de essência de baunilha e misture bem.
- 32Adicione uma xícara de açúcar de confeiteiro, duas colheres de leite e uma colher de essência de baunilha e misture bem.
- 33Adicione uma xícara de açúcar de confeiteiro, duas colheres de leite e uma colher de essência de baunilha e misture bem.
- 34Mergulhe os donuts e deixe secar.
- 35Mergulhe os donuts e deixe secar.
- 36Mergulhe os donuts e deixe secar.
Ingredients
- 150 ml leite
- 150 ml leite
- 150 ml leite
- 40 g açúcar
- 40 g açúcar
- 40 g açúcar
- 5 g fermento
- 5 g fermento
- 5 g fermento
- 2 ovos
- 2 ovos
- 2 ovos
- 400 g farinha
- 400 g farinha
- 400 g farinha
- 50 g leite em pó
- 50 g leite em pó
- 50 g leite em pó
- 40 g manteiga
- 40 g manteiga
- 40 g manteiga
- 0.5 colher de sopa sal
- 0.5 colher de sopa sal
- 0.5 colher de sopa sal
- 1 xicara açúcar de confeiteiro
- 1 xicara açúcar de confeiteiro
- 1 xicara açúcar de confeiteiro
- 2 colheres leite
- 2 colheres leite
- 2 colheres leite
- 1 colher essência de baunilha
- 1 colher essência de baunilha
- 1 colher essência de baunilha
Equipment
tigelafacacortador de biscoitofrigideiraespatula