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Pão de Cebola Sem Trigo
45m
Serves 1
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Directions
1
peneire os ingredientes secos: farinha de arroz, fécula de batata, polvilho azedo, sal, açúcar e goma xantana.
2
misture bem os ingredientes secos e faça um buraco no meio.
3
bata no liquidificador a cebola, cebolinha, orégano e água quente.
4
adicione os ingredientes líquidos: ovos, vinagre, óleo e a mistura do liquidificador aos ingredientes secos.
5
bata bem com a batedeira no máximo.
6
unte uma forma grande para pão com óleo e farinha de arroz.
7
despeje a massa na forma e espalhe com uma colher.
8
deixe crescer por cerca de meia hora, dependendo da temperatura da sua cidade.
9
leve ao forno a 250 graus por 40 minutos ou até dourar.
10
retire o pão do forno e verifique se está assado batendo levemente em cima. Se não fizer um som oco, volte ao forno.
Ingredients
1 xícara farinha de arroz branca ou integral
0.75 xícara fécula de batata ou amido de milho
0.75 xícara polvilho azedo
2 colheres de sopa açúcar
1 colher de chá sal
2 colheres de chá goma xantana
1.5 colher de sopa fermento biológico seco instantâneo
3 ovos grandes ou 4 pequenos
3 colheres de sopa óleo
1 colher de sopa vinagre
1 cebola média
0.5 colher de sopa orégano
0.25 xícara cebolinha verde
1 xícara água quente
Equipment
peneira
liquidificador
batedeira
forma para pão
colheres
tigela
faca
pincel
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