Bomba
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Serves 6
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Directions
1
Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
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Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
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Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
4
Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos, sovando a massa até ficar bem lisa.
5
Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos, sovando a massa até ficar bem lisa.
6
Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos, sovando a massa até ficar bem lisa.
7
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
8
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
9
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
10
Enquanto isso, prepare o recheio cortando o queijo e o presunto em cubinhos e misturando com requeijão.
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Enquanto isso, prepare o recheio cortando o queijo e o presunto em cubinhos e misturando com requeijão.
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Enquanto isso, prepare o recheio cortando o queijo e o presunto em cubinhos e misturando com requeijão.
13
Divida a massa em seis pedaços, abra na mão como um disquinho, recheie e feche como uma trouxinha.
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Divida a massa em seis pedaços, abra na mão como um disquinho, recheie e feche como uma trouxinha.
15
Divida a massa em seis pedaços, abra na mão como um disquinho, recheie e feche como uma trouxinha.
16
Passe cada trouxinha na água e depois na farinha de rosca.
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Passe cada trouxinha na água e depois na farinha de rosca.
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Passe cada trouxinha na água e depois na farinha de rosca.
19
Frite em fogo médio.
20
Frite em fogo médio.
21
Frite em fogo médio.
Ingredients
0.5 xicara leite
0.5 xicara leite
0.5 xicara leite
0.25 xicara óleo
0.25 xicara óleo
0.25 xicara óleo
10 g fermento biológico
10 g fermento biológico
10 g fermento biológico
1 colher de sopa açúcar
1 colher de sopa açúcar
1 colher de sopa açúcar
1 colher de chá sal
1 colher de chá sal
1 colher de chá sal
1 ovo
1 ovo
1 ovo
2 xicaras trigo
2 xicaras trigo
2 xicaras trigo
200 g queijo
200 g queijo
200 g queijo
200 g presunto
200 g presunto
200 g presunto
2 colheres requeijão
2 colheres requeijão
2 colheres requeijão
Equipment
Vasilha
Faca
Colher
Panela