Bomba
Directions
- 1Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
- 2Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos, sovando a massa até ficar bem lisa.
- 3Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 4Enquanto isso, prepare o recheio cortando o queijo e o presunto em cubinhos e misturando com requeijão.
- 5Divida a massa em seis pedaços, abra na mão como um disquinho, recheie e feche como uma trouxinha.
- 6Passe cada trouxinha na água e depois na farinha de rosca.
- 7Frite em fogo médio.
Ingredients
- 0.5 xicara leite
- 0.25 xicara óleo
- 10 g fermento biológico
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 colher de chá sal
- 1 ovo
- 2 xicaras trigo
- 200 g queijo
- 200 g presunto
- 2 colheres requeijão
Equipment
VasilhaFacaColherPanela
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