Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Pão de Batata

Serves 1
instagram.com

Pão de Batata

instagram.com
Serves 1

Directions

  1. 1Na tigela, misture os ovos, o leite morno, o fermento biológico seco, o óleo, o açúcar, a manteiga e a batata inglesa cozida e amassada.
  2. 2Acrescente 500 gramas de farinha de trigo aos poucos e meia colher de sopa de sal, misturando bem.
  3. 3Jogue a massa na bancada e sove por cerca de 10 minutos até ficar lisa e fofinha.
  4. 4Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  5. 5Retire o ar da massa e porcione em bolinhas de aproximadamente 90 gramas cada.
  6. 6Abra as bolinhas na mão ou na bancada e recheie a gosto (ex: frango e queijo).
  7. 7Feche a massa fazendo uma trouxinha e coloque em uma forma untada.
  8. 8Deixe descansar por uns 20 minutinhos para crescer novamente.
  9. 9Pincele gema de ovo por cima dos pães.
  10. 10Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus até dourar.

Ingredients

  • 2 ovos
  • 1 xícara leite morno
  • 10 g fermento biológico seco
  • 50 ml óleo
  • 1.5 colher de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 batata inglesa cozida e amassada
  • 500 g farinha de trigo
  • 0.5 colher de sopa sal
  • 1 gema de ovo para pincelar

Equipment

tigelapanoforma untadaforno pré-aquecido

Tips

  • Adicionar a farinha de trigo aos poucos, pois a quantidade pode variar dependendo da marca.
  • Sovar a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e fofinha.
  • Deixar a massa descansar até dobrar de volume.

Related recipes

More Brazilian recipes →More Baked Goods recipes →
Brazilian Cheese Bread Recipe (Pão De Queijo)

Brazilian Cheese Bread Recipe (Pão De Queijo)

Brazilian · Baked Goods20m
Brazilian Carrot Cake

Brazilian Carrot Cake

Brazilian · Baked Goods2h 50m
Brazilian cheese bread

Brazilian cheese bread

Brazilian · Baked Goods5m
Pão Sem Sovar Super Fofinho

Pão Sem Sovar Super Fofinho

Brazilian · Baked Goods1h 30m
X-Cake

X-Cake

Brazilian · Baked Goods
Pãezinhos de nutella com gotas de chocolate

Pãezinhos de nutella com gotas de chocolate

Brazilian · Baked Goods20m
Condensed Milk Bread

Condensed Milk Bread

Brazilian · Baked Goods
Muffins de banana com gotas de chocolate

Muffins de banana com gotas de chocolate

Brazilian · Baked Goods
Brazilian corn and coconut cake (Bolo de Milho com coco)

Brazilian corn and coconut cake (Bolo de Milho com coco)

Brazilian · Baked Goods40m
Pãozinho sem Farinha e de Batatas

Pãozinho sem Farinha e de Batatas

Brazilian · Baked Goods
Bolinhos amanteigados de Barbie em A Canção de Natal

Bolinhos amanteigados de Barbie em A Canção de Natal

Brazilian · Baked Goods
Cheese Bread

Cheese Bread

Brazilian · Baked Goods30m