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Cuca de Banana com Doce de Leite

45m
Serves 8
instagram.com

Cuca de Banana com Doce de Leite

instagram.com
45m
Serves 8

Directions

  1. 1Bata 3 ovos com ½ xícara de açúcar até formar uma espuma.
  2. 2Adicione 250 mL de leite, 2 xícaras de farinha de trigo e 2 colheres de sopa de margarina.
  3. 3Misture bem até a massa ficar lisa. Adicione 1 colher de sopa de fermento para bolo e misture.
  4. 4Despeje a massa em uma forma untada.
  5. 5Coloque as bananas cortadas sobre a massa.
  6. 6Distribua colheradas de doce de leite sobre as bananas.
  7. 7Misture ½ xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de margarina e 1 colher de chá de canela em pó até formar uma farofinha.
  8. 8Cubra a cuca com a farofinha.
  9. 9Asse em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos.

Ingredients

  • 3 ovos
  • 0.5 xícara açúcar
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 250 mL leite
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 1 colher de sopa fermento para bolo
  • 400 g doce de leite
  • 6 bananas nanica
  • 0.5 xícara açúcar
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 1 colher de chá canela em pó

Equipment

formovenbowlwhiskspatulameasuring cupsmeasuring spoons

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