Directions
- 1Bata as quatro claras até ficarem em ponto de neve bem firminha.
- 2Acrescente o parmesão aos poucos, misturando com delicadeza.
- 3Pegue uma forma com uma esteirinha de silicone ou um papel manteiga untado.
- 4Coloque as bolinhas do tamanho que desejar na forma.
- 5Leve para assar a 180 graus por uns 20 minutinhos ou até começar a dourar.
Ingredients
- 4 claras
- 80 g parmesão
Equipment
formaesteirinha de siliconepapel manteiga
Tips
- Misturar delicadamente
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