Directions
- 1Corte uma pera em pedaços e coloque-a em um recipiente.
- 2Cubra a pera com água e tampe o recipiente.
- 3Deixe fermentando à temperatura ambiente por 1 a 3 dias.
- 4Coe a água e coloque-a em outro recipiente.
- 5Adicione 3 colheres de farinha de arroz e misture até obter uma consistência espessa.
- 6Coloque a mistura em um recipiente transparente, tampe e deixe fermentando à temperatura ambiente até o dia seguinte.
- 7No dia seguinte, adicione 3 colheres de farinha de arroz à mistura e misture até obter uma consistência espessa.
- 8Coloque novamente a mistura em um recipiente transparente, tampe e deixe fermentando por 5 horas.
Ingredients
- 1 pera
- 1 copo água
- 3 colheres farinha de arroz
Equipment
recipienteáguapeneiracolhertampa
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