Chipa de queijo fácil e rápida de fazer

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture.
  2. 2Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture.
  3. 3Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture.
  4. 4Adicione o leite gelado aos poucos e misture bem.
  5. 5Adicione o leite gelado aos poucos e misture bem.
  6. 6Adicione o leite gelado aos poucos e misture bem.
  7. 7Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida.
  8. 8Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida.
  9. 9Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida.
  10. 10Em uma caneca, ferva o óleo e despeje no polvilho da tigela, misture bem e deixe essa massa descansar por 5 minutos.
  11. 11Em uma caneca, ferva o óleo e despeje no polvilho da tigela, misture bem e deixe essa massa descansar por 5 minutos.
  12. 12Em uma caneca, ferva o óleo e despeje no polvilho da tigela, misture bem e deixe essa massa descansar por 5 minutos.
  13. 13Acrescente os ovos e amasse bem com as mãos até dar o ponto de desgrudar dos dedos.
  14. 14Acrescente os ovos e amasse bem com as mãos até dar o ponto de desgrudar dos dedos.
  15. 15Acrescente os ovos e amasse bem com as mãos até dar o ponto de desgrudar dos dedos.
  16. 16Junte o queijo muçarela ralado e misture mais com as mãos.
  17. 17Junte o queijo muçarela ralado e misture mais com as mãos.
  18. 18Junte o queijo muçarela ralado e misture mais com as mãos.
  19. 19Enrole em forma de ferradura (chipa) e coloque-os em uma forma (não precisa untar).
  20. 20Enrole em forma de ferradura (chipa) e coloque-os em uma forma (não precisa untar).
  21. 21Enrole em forma de ferradura (chipa) e coloque-os em uma forma (não precisa untar).
  22. 22Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos.
  23. 23Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos.
  24. 24Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos.
  25. 25Retire do forno e se delicie com essa chipa de queijo super crocante por fora e macia por dentro que é sensacional!
  26. 26Retire do forno e se delicie com essa chipa de queijo super crocante por fora e macia por dentro que é sensacional!
  27. 27Retire do forno e se delicie com essa chipa de queijo super crocante por fora e macia por dentro que é sensacional!

Ingredients

  • 150 ml leite gelado
  • 150 ml leite gelado
  • 150 ml leite gelado
  • 400 g polvilho doce
  • 400 g polvilho doce
  • 400 g polvilho doce
  • 3 ovos
  • 3 ovos
  • 3 ovos
  • 300 g queijo muçarela ralado
  • 300 g queijo muçarela ralado
  • 300 g queijo muçarela ralado
  • 100 ml óleo
  • 100 ml óleo
  • 100 ml óleo
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal

Equipment

tigelacanecaformaforno