पनीर मटर

Name: पनीर मटर
Total time: 1 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 टुकड़ा पनीर; 2 चम्मच तेल; 1 कटोरी प्याज; 5 टुकड़े टमाटर; 1 चम्मच सरसों के बीज; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच हरी मिर्च; 1 चम्मच अदरक; 1 चम्मच नमक; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच गरम मसाला; 1 कटोरी पानी; 1 कटोरी मटर; 2 चम्मच मलाई; 1 चम्मच हरा धनिया

Serves 1

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पनीर मटर

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Serves 1

Directions

1पनीर को तेल में तल लें।
2प्याज को तेल में भूनें।
3टमाटर को उबाल लें।
4टमाटर, सरसों के बीज, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च और अदरक को ब्लेंडर में पीस लें।
5एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
6अदरक और हरी मिर्च को भूनें।
7टमाटर का पेस्ट डालें और भूनें।
8नमक, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और गरम मसाला डालें।
9पानी डालें और उबाल लें।
10मटर डालें और पकाएँ।
11पनीर डालें और मिलाएँ।
12मलाई और हरा धनिया डालें।
13गरमा गरम परोसें।

Ingredients

1 टुकड़ा पनीर
2 चम्मच तेल
1 कटोरी प्याज
5 टुकड़े टमाटर
1 चम्मच सरसों के बीज
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच हरी मिर्च
1 चम्मच अदरक
1 चम्मच नमक
1 चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच गरम मसाला
1 कटोरी पानी
1 कटोरी मटर
2 चम्मच मलाई
1 चम्मच हरा धनिया

Equipment

कढ़ाईचम्मचछन्नीचाकूबर्तनब्लेंडर

पनीर मटर

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Ingredients

Equipment

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