Fondant au chocolat
Serves 8
Directions
- 1Faites fondre le chocolat.
- 2Mixez les poires et le chocolat fondu.
- 3Versez dans un moule en silicone légèrement huilé.
- 4Placez au réfrigérateur pour laisser prendre.
Ingredients
- 500 g poire, pelées
- 200 g chocolat noir pâtissier, 65 % minimum
Equipment
bolcasserolecuillère en boisblendermoule en silicone
Tips
- Si tes poires sont fraîches et fermes, fais-les cuire quelques minutes pour les ramollir. Avec des poires en conserve, tu peux passer cette étape.
- Utilisez des poires en conserve pour gagner du temps.
