3Agrega pollo desmenuzado, cebollín, pimentón, ají amarillo, zanahoria en cubos, un huevo, tres cucharadas de maicena, ajo en polvo, sal, caldo de pollo, pimienta y mozzarella.
4Mezcla bien.
5Forma donitas.
6Pásalas por harina con agua.
7Luego por pan rallado.
8Fríe hasta dorar.
Ingredients
1 kg papa amarilla
pollo desmenuzado
cebollín
pimentón
ají amarillo
zanahoria en cubos
1 huevo
3 cucharadas maicena
ajo en polvo
sal
caldo de pollo
pimienta
mozzarella
harina
agua
pan rallado
Equipment
ollatazón para mezclarsartén para freír
Tips
Cuando todo se vuelve caro, el pollo así se convierte en la comida favorita.