Papas Rellenas Fritas

12 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Hierve cinco papas.
  2. 2Hierve cinco papas.
  3. 3Hierve cinco papas.
  4. 4Haz un puré.
  5. 5Haz un puré.
  6. 6Haz un puré.
  7. 7Sofríe cebolla, ajo y carne molida con especias.
  8. 8Sofríe cebolla, ajo y carne molida con especias.
  9. 9Sofríe cebolla, ajo y carne molida con especias.
  10. 10Rellena el puré con la carne, una aceituna y huevo.
  11. 11Rellena el puré con la carne, una aceituna y huevo.
  12. 12Rellena el puré con la carne, una aceituna y huevo.
  13. 13Forma bolas.
  14. 14Forma bolas.
  15. 15Forma bolas.
  16. 16Pásalas por harina y fríelas hasta dorar.
  17. 17Pásalas por harina y fríelas hasta dorar.
  18. 18Pásalas por harina y fríelas hasta dorar.

Ingredients

  • 5 papas
  • 5 papas
  • 5 papas
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 taza carne molida
  • 1 taza carne molida
  • 1 taza carne molida
  • 1 cucharadita especias
  • 1 cucharadita especias
  • 1 cucharadita especias
  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 1 taza aceite
  • 1 taza aceite
  • 1 taza aceite
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 aceitunas
  • 1 aceitunas
  • 1 aceitunas
  • 1 taza harina
  • 1 taza harina
  • 1 taza harina

Equipment

cucharaollatenazasrecipiente de vidriomachacador de papassartén