Papas Rellenas Fritas

12m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Hierve cinco papas.
  2. 2Haz un puré.
  3. 3Sofríe cebolla, ajo y carne molida con especias.
  4. 4Rellena el puré con la carne, una aceituna y huevo.
  5. 5Forma bolas.
  6. 6Pásalas por harina y fríelas hasta dorar.

Ingredients

  • 5 papas
  • 1 cebolla
  • 1 diente ajo
  • 1 taza carne molida
  • 1 cucharadita especias
  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 1 taza aceite
  • 1 huevo
  • 1 aceitunas
  • 1 taza harina

Equipment

cucharaollatenazasrecipiente de vidriomachacador de papassartén