Pollo Agridulce

Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el pollo en cubos.
  2. 2Cortar el pollo en cubos.
  3. 3Cortar el pollo en cubos.
  4. 4Pasar el pollo a un bol y agregar pimentón, ají molido, perejil, ajo en polvo y maicena.
  5. 5Pasar el pollo a un bol y agregar pimentón, ají molido, perejil, ajo en polvo y maicena.
  6. 6Pasar el pollo a un bol y agregar pimentón, ají molido, perejil, ajo en polvo y maicena.
  7. 7Mezclar bien hasta que quede todo integrado.
  8. 8Mezclar bien hasta que quede todo integrado.
  9. 9Mezclar bien hasta que quede todo integrado.
  10. 10En una sartén bien caliente con un poco de aceite, mandar el pollo adentro.
  11. 11En una sartén bien caliente con un poco de aceite, mandar el pollo adentro.
  12. 12En una sartén bien caliente con un poco de aceite, mandar el pollo adentro.
  13. 13Sellar el pollo de los dos lados hasta que se forme una cosita dorada.
  14. 14Sellar el pollo de los dos lados hasta que se forme una cosita dorada.
  15. 15Sellar el pollo de los dos lados hasta que se forme una cosita dorada.
  16. 16Retirar el pollo de la sartén.
  17. 17Retirar el pollo de la sartén.
  18. 18Retirar el pollo de la sartén.
  19. 19Sin lavar la sartén, agregar manteca y levantar todo el fondo con salsa de soja.
  20. 20Sin lavar la sartén, agregar manteca y levantar todo el fondo con salsa de soja.
  21. 21Sin lavar la sartén, agregar manteca y levantar todo el fondo con salsa de soja.
  22. 22Sumar ketchup y un buen chorrito de miel.
  23. 23Sumar ketchup y un buen chorrito de miel.
  24. 24Sumar ketchup y un buen chorrito de miel.
  25. 25Mezclar bien la salsa.
  26. 26Mezclar bien la salsa.
  27. 27Mezclar bien la salsa.
  28. 28Volver a meter el pollo en la sartén.
  29. 29Volver a meter el pollo en la sartén.
  30. 30Volver a meter el pollo en la sartén.
  31. 31Revolver un minuto más.
  32. 32Revolver un minuto más.
  33. 33Revolver un minuto más.

Ingredients

  • pollo cortado en cubos
  • pollo cortado en cubos
  • pollo cortado en cubos
  • pimentón
  • pimentón
  • pimentón
  • ají molido
  • ají molido
  • ají molido
  • perejil
  • perejil
  • perejil
  • ajo en polvo
  • ajo en polvo
  • ajo en polvo
  • maicena
  • maicena
  • maicena
  • aceite
  • aceite
  • aceite
  • manteca
  • manteca
  • manteca
  • salsa de soja
  • salsa de soja
  • salsa de soja
  • ketchup
  • ketchup
  • ketchup
  • chorrito miel
  • chorrito miel
  • chorrito miel
  • semillas de sésamo
  • semillas de sésamo
  • semillas de sésamo
  • cebolla de verdeo
  • cebolla de verdeo
  • cebolla de verdeo

Equipment

bolsartén