Directions
- 1Sazonar la pechuga de pollo con sal y pimienta.
- 2Agregar un huevo al pollo sazonado.
- 3Pasar el pollo por maicena.
- 4Freír el pollo en fritura profunda por unos 8 minutos hasta que esté crocante.
- 5En una sartén, agregar el zumo de mandarina con sillao y sal.
- 6Agregar maicena diluida en agua a la sartén.
- 7Mover la mezcla y agregar azúcar.
- 8Una vez que la salsa agarre un punto espeso, verter el pollo frito y mezclar.
- 9Acompañar con arroz y disfrutar.
Ingredients
- 200 gr pechuga de pollo
- 1 huevo
- sal
- pimienta
- maicena
- aceite vegetal
- 5 und mandarina
- 1 cucharada salsa soya
- 1 pizca sal
- 2 cucharadas azúcar
Equipment
sartén
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