Directions
- 1Freír los ajos y las rebanadas de pan.
- 2Retirar del fuego y colocar los ajos y el pan en un vaso batidor.
- 3En el mismo aceite, tostar las almendras.
- 4Retirar las almendras del fuego.
- 5Cortar el pollo.
- 6Cocinar el pollo en la misma sartén.
- 7Agregar comino, pimentón de la Vera, una pastilla de caldo de pollo, pimienta y agua al vaso batidor.
- 8Triturar la mezcla.
- 9Agregar la salsa al pollo.
- 10Dejar cocinar unos minutos.
Ingredients
- 4 contramuslos de pollo deshuesados
- 3 rebanadas de pan frito
- 6 dientes de ajo
- 100 g almendras naturales
- 5 anacardos
- 1 cucharadita comino en polvo
- 1 cucharadita pimentón de la Vera
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 sal
- 3 vasos agua
- 1 aceite
Equipment
sarténvaso batidorcucharacuchillobatidora
Related recipes
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment
Salsa de Tomate Natural Casera
Spanish · Sauce & Condiment20m
Pierna de Pollo en Salsa de Piña
Spanish · Sauce & Condiment30m
Dip de Cebolla Caramelizada, Tocino y Miel
Spanish · Sauce & Condiment15m
Pasta con pollo
Spanish · Sauce & Condiment
Albondigones Rellenos en Salsa
Spanish · Sauce & Condiment