Bowl de Atún

15m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Cortar el atún en cubitos.
  2. 2Colocar el atún cortado en un bowl.
  3. 3Agregar salsa de soya al atún.
  4. 4Añadir un toque de sal al atún.
  5. 5Incorporar un poco de aceite de ajonjolí.
  6. 6Agregar miel de abeja al atún.
  7. 7Revolver bien todos los ingredientes con el atún para que se cubra uniformemente.
  8. 8Precalentar la air fryer por 3 minutos.
  9. 9Colocar el atún marinado dentro de la air fryer.
  10. 10Freír el atún en la air fryer durante 12 a 15 minutos.
  11. 11Revisar y menear el atún cada 3-4 minutos para asegurar una cocción pareja.
  12. 12Preparar una salsa mezclando miel y soya en un recipiente pequeño.
  13. 13Regresar el atún cocido al bowl.
  14. 14Verter la salsa de miel y soya sobre el atún en el bowl.
  15. 15Servir el atún sobre una cama de arroz.
  16. 16Adornar con un poco de verdura (cebollín).
  17. 17Espolvorear ajonjolí tostado por encima.

Ingredients

  • Atún
  • Salsa de soya
  • Sal
  • Aceite de ajonjolí
  • Miel de abeja
  • Arroz
  • Verdura (cebollín)
  • Ajonjolí tostado

Equipment

CuchilloTabla de cortarBowlAir fryerCucharaPinzas

Tips

  • Cortar el atún cuando aún está medio congelado para facilitar el picado.
  • Revolver el atún en la air fryer cada 3-4 minutos para una cocción pareja.