Directions
- 1Dorar la pechuga y el muslo de pollo en una sartén con aceite. Agregar sal, pimienta y un poco de agua.
- 2Rallar una zanahoria y un repollo blanco.
- 3Agregar la zanahoria y el repollo a la sartén con el pollo. Incorporar el pollo desmenuzado, salsa de soja, ajo molido y parte verde del verdeo.
- 4Limpiar la sartén con una gotita de lavavajillas.
- 5Preparar la masa para los arrolladitos: mezclar harina, agua y sal.
- 6Pintar una sartén antiadherente con la masa, cocinar hasta que se despegue.
- 7Rellenar la masa con el pollo y las verduras, enrollar como un burrito.
- 8Freír los arrolladitos en una sartén con aceite.
Ingredients
- 3 pechuga de pollo
- 3 muslo de pollo
- 1 zanahoria
- 1 repollo blanco
- 3 salsa de soja
- 1 cucharadita ajo molido
- 1 puñado parte verde del verdeo
- 2 tazas harina
- 1 taza agua
- 1 pizca sal
- 1 taza aceite
Equipment
sarténcuchararalladorbatidorpincelcucharautensilios para cocinar
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