Directions
- 1Sofreír la cebolla y el ajo.
- 2Añadir la guindilla, el pimentón y la harina.
- 3Agregar el caldo de jamón y el vino blanco.
- 4Batir la salsa.
- 5Colar la salsa.
Ingredients
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 3 unidades guindilla
- 2 cucharadas pimentón
- 1 cucharada harina
- 1 taza caldo de jamón
- 1 taza vino blanco
- 1 cucharadita sal
Equipment
sartencucharavaso medidorbatidoracoladorespátula
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