Pollo a la Naranja
40 mins
Serves 1
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Directions
1
Dorar el pollo en un sartén y sazonar con sal y pimienta.
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Dorar el pollo en un sartén y sazonar con sal y pimienta.
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Dorar el pollo en un sartén y sazonar con sal y pimienta.
4
En el mismo sartén, hacer un refrito de cebolla perla y ajo.
5
En el mismo sartén, hacer un refrito de cebolla perla y ajo.
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En el mismo sartén, hacer un refrito de cebolla perla y ajo.
7
Agregar vino blanco (media taza).
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Agregar vino blanco (media taza).
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Agregar vino blanco (media taza).
10
Sazonar con sal, pimienta, azúcar morena y salsa de soya.
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Sazonar con sal, pimienta, azúcar morena y salsa de soya.
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Sazonar con sal, pimienta, azúcar morena y salsa de soya.
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Agregar el jugo de 4 naranjas, canela y laurel.
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Agregar el jugo de 4 naranjas, canela y laurel.
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Agregar el jugo de 4 naranjas, canela y laurel.
16
Colocar el pollo en una fuente para horno con rodajas de naranja.
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Colocar el pollo en una fuente para horno con rodajas de naranja.
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Colocar el pollo en una fuente para horno con rodajas de naranja.
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Cubrir el pollo con la salsa preparada.
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Cubrir el pollo con la salsa preparada.
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Cubrir el pollo con la salsa preparada.
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Hornear a 180°C durante 35-40 minutos. (Opcional cubrir con papel aluminio los últimos 5 minutos).
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Hornear a 180°C durante 35-40 minutos. (Opcional cubrir con papel aluminio los últimos 5 minutos).
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Hornear a 180°C durante 35-40 minutos. (Opcional cubrir con papel aluminio los últimos 5 minutos).
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Decorar con cilantro antes de servir.
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Decorar con cilantro antes de servir.
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Decorar con cilantro antes de servir.
Ingredients
4 pollo
4 pollo
4 pollo
1 cucharada sal
1 cucharada sal
1 cucharada sal
1 cucharada pimienta
1 cucharada pimienta
1 cucharada pimienta
1 unidad cebolla perla
1 unidad cebolla perla
1 unidad cebolla perla
4 dientes ajo
4 dientes ajo
4 dientes ajo
0.5 taza vino blanco
0.5 taza vino blanco
0.5 taza vino blanco
1 cucharada azúcar morena
1 cucharada azúcar morena
1 cucharada azúcar morena
1 chorrito salsa de soya
1 chorrito salsa de soya
1 chorrito salsa de soya
4 unidades naranja
4 unidades naranja
4 unidades naranja
2 ramas canela
2 ramas canela
2 ramas canela
3 hojas laurel
3 hojas laurel
3 hojas laurel
Equipment
sartén
horno
Pollo a la Naranja | Clip Recipe