Pollo frito con salsa de lim ón

4 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar una pechuga de pollo en l áminas.
  2. 2Cortar una pechuga de pollo en l áminas.
  3. 3Cortar una pechuga de pollo en l áminas.
  4. 4Mezclar el pollo con f écula de ma íz y un huevo.
  5. 5Mezclar el pollo con f écula de ma íz y un huevo.
  6. 6Mezclar el pollo con f écula de ma íz y un huevo.
  7. 7Pasar el pollo de nuevo por m ás f écula de ma íz.
  8. 8Pasar el pollo de nuevo por m ás f écula de ma íz.
  9. 9Pasar el pollo de nuevo por m ás f écula de ma íz.
  10. 10Freír en aceite caliente.
  11. 11Freír en aceite caliente.
  12. 12Freír en aceite caliente.
  13. 13Para la salsa: cortar la c áscara amarilla de dos limones.
  14. 14Para la salsa: cortar la c áscara amarilla de dos limones.
  15. 15Para la salsa: cortar la c áscara amarilla de dos limones.
  16. 16Mezclar la c áscara de lim ón con az úcar, vinagre, miel, jugo de medio lim ón y f écula de ma íz.
  17. 17Mezclar la c áscara de lim ón con az úcar, vinagre, miel, jugo de medio lim ón y f écula de ma íz.
  18. 18Mezclar la c áscara de lim ón con az úcar, vinagre, miel, jugo de medio lim ón y f écula de ma íz.
  19. 19Cocinar hasta que espese.
  20. 20Cocinar hasta que espese.
  21. 21Cocinar hasta que espese.
  22. 22Se puede comer el pollo as í o saltearlo en un wok con la salsa.
  23. 23Se puede comer el pollo as í o saltearlo en un wok con la salsa.
  24. 24Se puede comer el pollo as í o saltearlo en un wok con la salsa.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada f úcula de ma íz
  • 1 cucharada f úcula de ma íz
  • 1 cucharada f úcula de ma íz
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 2 c áscara de lim ón
  • 2 c áscara de lim ón
  • 2 c áscara de lim ón
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 medio lim ón jugo de lim ón
  • 1 medio lim ón jugo de lim ón
  • 1 medio lim ón jugo de lim ón
  • 1 cucharadita f écula de ma íz
  • 1 cucharadita f écula de ma íz
  • 1 cucharadita f écula de ma íz

Equipment

bowlknifefrying panwokgrater