Directions
- 1Poner las alitas de pollo en un recipiente y cubrirlas completamente con Coca-Cola.
- 2Tapar el recipiente y dejar marinar el pollo en la nevera por una hora o una hora y media.
- 3En un bowl, mezclar 2 cucharadas de Ketchup, 2 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal, pimienta y una cucharada y media de miel de abeja.
- 4Calentar un sartén con una cucharada de mantequilla y un poco de aceite de oliva.
- 5Añadir 2 ajos enteros al sartén.
- 6Añadir el pollo marinado al sartén y cocinar hasta que ambos lados estén dorados y cocidos.
- 7Voltear las alitas para cocinar el otro lado hasta que estén bien marroncitas.
- 8Una vez cocido el pollo por ambos lados, añadir más Coca-Cola al sartén.
- 9Incorporar la mezcla especial de salsa al sartén con el pollo.
- 10Mezclar bien para asegurar que todas las alitas se impregnen con la salsa.
- 11Tapar el sartén y dejar cocinar hasta que el líquido se evapore y la salsa espese, cubriendo las alitas.
- 12Servir las alitas de Coca-Cola calientes.
Ingredients
- Coca-Cola
- 2 cucharadas mostaza
- 2 cucharadas Ketchup
- 1.5 cucharadas Miel de oso
- 2 cucharadas Salsa de soja
- pimienta
- Ajo
- Pollo
- 1 cucharada mantequilla
- Aceite de oliva
- sal
Equipment
sarténbowlcucharaespátulapinzas
Tips
- Lavar las manos después de manipular pollo crudo.
- Asegurarse de que el pollo esté bien cocido por ambos lados hasta que esté dorado.
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