Mayonesa de Aguacate

0
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Pelar el aguacate
  2. 2Añadir a la batidora el zumo de limón, yogur, huevo duro, aceite de oliva y sal
  3. 3Batir todo hasta obtener una salsa fina

Ingredients

  • 1 aguacate grande
  • 1 huevo cocido
  • 3 cdas yogur griego
  • 1 zumo de limón o lima
  • 2 cdas aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca sal

Equipment

batidora