Patatas extra crujientes con salsa de mostaza y miel

18 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar las patatas y ponerlas en una olla.
  2. 2Cubrir las patatas con agua y sal y dejarlas cocer 8 minutos.
  3. 3En un bol, añadir el ajo y cebolla en polvo, pimentón, romero, sal, pimienta negra y un chorro de aceite de oliva.
  4. 4Mezclar bien los ingredientes en el bol.
  5. 5Poner las patatas cocidas en un bol y añadir la mezcla de especias y aceite.
  6. 6Mezclar bien las patatas con la salsa.
  7. 7Poner las patatas en la cesta del Airfryer y cocinar 18 minutos a 200 grados.
  8. 8Preparar la salsa en un bol con mayonesa, mostaza, miel y ajo en polvo.
  9. 9Mezclar bien los ingredientes de la salsa.
  10. 10Servir las patatas con la salsa.

Ingredients

  • 500 gr patatas
  • 2 cdtas ajo en polvo
  • 2 cdtas cebolla en polvo
  • 1 cdta pimentón
  • 1 cdta romero
  • pizca sal
  • al gusto pimienta negra
  • chorro aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas mayonesa
  • 1 cda mostaza
  • 1 cda miel
  • 1 cdta ajo en polvo

Equipment

ollabolAirfryercesta de la Airfryer

Tips

  • Pasados 9 minutos de cocción en la airfryer, remover bien las patatas para que no se tuesten demasiado.