Directions
- 1Tomar los filetes de salmón y llevarlos a una sartén con un poco de aceite de oliva.
- 2Dorar muy bien el salmón por ambos lados.
- 3Con ayuda de un tenedor, desmenuzar el salmón.
- 4Agregar arroz previamente cocido al salmón.
- 5Agregar un poco de aceite de ajonjolí.
- 6Agregar salsa soya.
- 7Agregar cebollín.
- 8Mezclar todos los ingredientes.
- 9Añadir un huevo.
- 10Incorporar un poco de harina de tu preferencia para ayudar a dar forma.
- 11Con las manos húmedas, formar bolitas sin apretarlas mucho.
- 12Agregar un poco de aceite de oliva por encima de las bolitas.
- 13Llevar al air fryer a 200°C por 15 minutos.
- 14Servir con salsa de yogurt griego y sriracha.
- 15Decorar con semillas de ajonjolí negro.
- 16Decorar con cebollín picado.
Ingredients
- 2 unidad filetes de salmón
- 0.75 taza arroz
- 1 cucharada aceite de ajonjolí
- 2 cucharadas salsa soya
- 1 cucharada cebollín
- 1 unidad huevo
- 0.25 taza harina
- aceite de oliva
- salsa de yogurt y sriracha
- semillas de ajonjolí negro
Equipment
sarténtenedorbolair fryer
Tips
- Sirve con una salsa de yogurt griego y sriracha.
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