Directions
- 1En un recipiente, hacer una marca para la línea de "ácido".
- 2Hacer otra marca a dos medidas por encima de la línea de "ácido", para la línea de "aceite".
- 3Añadir el vinagre hasta la línea de "ácido".
- 4Agregar una cucharada de mostaza Dijon.
- 5Agregar aceite hasta la línea de "aceite".
- 6Añadir agua hasta la línea superior.
- 7Sazonar con sal y pimienta.
- 8Licuar o batir hasta que esté cremoso.
Ingredients
- 1 medida vinagre de vino tinto
- 1 cucharada mostaza Dijon
- 2 medida aceite de buena calidad
- 1 agua
- 1 sal
- 1 pimienta
Equipment
recipientemarcadorbatidora de inmersión
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