Macarrones con chorizo y queso al horno

12m
Serves 2
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Directions

  1. 1Cocer los macarrones.
  2. 2Picar la cebolla y sofreírla en una sartén.
  3. 3Añadir el ajo picado.
  4. 4Incorporar el chorizo cortado.
  5. 5Agregar la salsa de tomate.
  6. 6Añadir una copa de vino tinto.
  7. 7Escurrir los macarrones.
  8. 8Mezclar los macarrones con el sofrito.
  9. 9Verter la mezcla en una bandeja de horno.
  10. 10Cubrir con queso rallado.
  11. 11Hornear hasta que el queso se derrita.

Ingredients

  • 500 g macarrones
  • 1 unidad cebolla
  • 4 dientes ajo
  • 200 g chorizo
  • 1 bote pequeño salsa de tomate
  • 1 copa vino tinto
  • 150 g queso rallado

Equipment

ollasarténcuchillotabla de cortarcuchara de maderahorno