مٹر میں انڈے

5m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1ایک کلو مٹر لیں۔
  2. 2آدھا کپ سے بھی تھوڑے سے کم مٹر ایک پلیٹ میں ڈال دیں۔
  3. 3پانچ انڈے لیں۔
  4. 4ایک پیاز چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر ڈالیں۔
  5. 5سبز دھنیا اور ایک سبز مرچ ڈالیں۔
  6. 6ان تمام چیزوں کو اچھے سے مکس کریں۔
  7. 7ایک چمچ نمک ڈال دیں۔
  8. 8ایک چمچ لال مرچ کا پاؤڈر ڈال دیں۔
  9. 9آدھا چمچ ہلدی پاؤڈر ڈال دیں۔
  10. 10آدھا چمچ گرم مصالحہ پاؤڈر ڈال دیں۔
  11. 11آدھا چمچ ثابت زیرہ ڈال دیں۔
  12. 12مصالحوں کو اچھے سے مکس کریں۔
  13. 13ایک پلیٹ لیں اور اسے تیل لگا دیں۔
  14. 14مکس کیا ہوا بیٹر پلیٹ میں ڈال دیں۔
  15. 15پانی کو گرم کریں۔
  16. 16اسے 5-6 منٹ کے لیے پکائیں۔
  17. 17ادرک اور لہسن کو پیس لیں۔
  18. 18ایک سبز مرچ اور ایک چمچ ثابت دھنیا شامل کریں۔
  19. 19ان سب کو در درہ سا پیس لیں۔
  20. 20آدھا کپ تیل لیں۔
  21. 21اس میں ادرک، لہسن، سبز مرچ اور ایک چمچ پیسا ہوا دھنیا شامل کریں۔
  22. 22کھڑے مصالحے شامل کریں۔
  23. 23دو پیاز درمیانے سائز کے پیس کر ڈالیں۔
  24. 24آدھا چمچ ہلدی پاؤڈر ڈالیں۔
  25. 25ایک چمچ لال مرچ کا پاؤڈر ڈالیں۔
  26. 26ایک چمچ نمک شامل کریں۔
  27. 27دو ٹماٹر پیس کر ڈالیں۔
  28. 28باقی بچے ہوئے مٹر شامل کریں۔
  29. 29مٹر کی بڑی اچھی طرح سے بھنائی کریں۔
  30. 30ایک لیٹر گرم پانی ڈال دیں۔
  31. 31ایک چمچ کسوری میتھی ڈال دیں۔
  32. 32ایک چمچ سبز دھنیا ڈال دیں۔
  33. 33آدھا چمچ گرم مصالحہ پاؤڈر شامل کریں۔

Ingredients

  • 1 kg مٹر
  • 5 انڈے
  • 1 پیاز
  • 1 bunch سبز دھنیا
  • 1 سبز مرچ
  • 1 tsp نمک
  • 1 tsp لال مرچ کا پاوڈر
  • 0.5 tsp ہلدی پاؤڈر
  • 0.5 tsp گرم مصالحہ پاؤڈر
  • 0.5 tsp ثابت زیرہ
  • 0.5 cup تیل
  • 1 ادرک
  • 1 لہسن
  • 1 چمچ ثابت دھنیا
  • 2 ٹماٹر
  • 1 چمچ کسوری میتھی
  • 1 چمچ روسٹ کیا ہوا دھنیا پاؤڈر

Equipment

plateforkbowlchopperbaking panpotwooden mortar and pestlespatulaspoonknife

Related recipes

Pâtes aux courgettes

Pâtes aux courgettes

Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi

Creamy Pumpkin Gnocchi

Italian · Dinner
Cacio e pere pasta

Cacio e pere pasta

Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna

Million Dollar Ravioli Lasagna

Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites

Garlic butter chimichurri steak bites

Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi

One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi

Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake

One Pot Tortellini Bake

Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo

Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo

Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella

Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella

Italian · Dinner
Arrabbiata pasta

Arrabbiata pasta

Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup

Italian Penicillin Soup

Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta

Roasted Red Pepper Pasta

Italian · Dinner