Tortilla de zanahoria y queso rellena

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1En una sartén a fuego medio con un poco de aceite, cocina la zanahoria.
  2. 2En una sartén a fuego medio con un poco de aceite, cocina la zanahoria.
  3. 3En una sartén a fuego medio con un poco de aceite, cocina la zanahoria.
  4. 4Agrega la mozzarella rallada y los huevos batidos.
  5. 5Agrega la mozzarella rallada y los huevos batidos.
  6. 6Agrega la mozzarella rallada y los huevos batidos.
  7. 7Espárcelos bien, añade los taquitos de jamón y tus especias favoritas.
  8. 8Espárcelos bien, añade los taquitos de jamón y tus especias favoritas.
  9. 9Espárcelos bien, añade los taquitos de jamón y tus especias favoritas.
  10. 10Cuando la tortilla ya esté cocinada, rellénala de lo que quieras. Yo le he puesto tomate, espinacas frescas y queso.
  11. 11Cuando la tortilla ya esté cocinada, rellénala de lo que quieras. Yo le he puesto tomate, espinacas frescas y queso.
  12. 12Cuando la tortilla ya esté cocinada, rellénala de lo que quieras. Yo le he puesto tomate, espinacas frescas y queso.
  13. 13Dóblala tal que así, tápala para que se funda bien el queso y listo.
  14. 14Dóblala tal que así, tápala para que se funda bien el queso y listo.
  15. 15Dóblala tal que así, tápala para que se funda bien el queso y listo.

Ingredients

  • zanahoria
  • zanahoria
  • zanahoria
  • mozzarella rallada
  • mozzarella rallada
  • mozzarella rallada
  • huevos batidos
  • huevos batidos
  • huevos batidos
  • taquitos de jamón
  • taquitos de jamón
  • taquitos de jamón
  • especias favoritas
  • especias favoritas
  • especias favoritas
  • tomate
  • tomate
  • tomate
  • espinacas frescas
  • espinacas frescas
  • espinacas frescas
  • queso
  • queso
  • queso
  • aceite
  • aceite
  • aceite

Equipment

sartén