Serves 1
Directions
- 1Disposer les barres Kinder Bueno sur le pourtour du moule à charnière.
- 2Couper les biscuits à la cuillère en morceaux.
- 3Mixer les biscuits à la cuillère au blender.
- 4Mettre les biscuits mixés dans un bol.
- 5Faire fondre le beurre dans la poêle chaude.
- 6Mélanger les biscuits à la cuillère mixés avec le beurre fondu.
- 7Mettre le mélange de biscuits dans le moule.
- 8Aplatir la base de biscuits avec le presse-purée.
- 9Réfrigérer la base de biscuits pendant 20 minutes.
- 10Mettre le mascarpone dans un bol.
- 11Mixer le mascarpone avec le sucre glace.
- 12Verser la crème liquide dans un bol.
- 13Monter la crème liquide jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.
- 14Mélanger la crème montée avec la crème de mascarpone.
- 15Répartir la crème dans deux bols.
- 16Mettre la crème blanche dans le moule.
- 17Réfrigérer pendant 30 minutes.
- 18Mélanger l'autre moitié de la crème avec le Nutella.
- 19Verser la crème au Nutella sur la couche blanche.
- 20Réfrigérer pendant 30 minutes.
- 21Verser le chocolat blanc fondu dans le moule.
- 22Décorer le gâteau avec du chocolat noir fondu.
- 23Réfrigérer pendant 4 heures.
Ingredients
- 32 pc Kinder Bueno
- 400 g boudoirs
- 200 g beurre
- 500 g mascarpone
- 150 g sucre en poudre
- 1 l crème fouettée
- 250 g Nutella
- 200 g chocolat blanc
- 50 g chocolat noir
Equipment
moule à charnièreblenderbolpoêlepresse-purée
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