Fondant au chocolat praliné
Directions
- 1Dans un bol, mettre le chocolat noir, le chocolat au lait praliné et le beurre demi-sel.
- 2Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
- 3Dans un récipient, mettre les œufs et le sucre.
- 4Bien mélanger à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 5Ajouter la farine.
- 6Ajouter le chocolat fondu en deux fois.
- 7Mélanger bien.
- 8Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- 9Mettre au four pendant 20 minutes à 175 degrés.
- 1015 min suffisent et moule diamètre de 20cm
Ingredients
- 175 g chocolat noir
- 58.33 g chocolat au lait praliné
- 175 g beurre demi-sel
- 175 g sucre
- 4.67 œufs
- 81.67 g farine
Equipment
bolbatteur électriquemoule beurré et fariné