Coulant aux framboises
Directions
- 1Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre.
- 2Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre.
- 3Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre.
- 4Ajouter les trois œufs et bien mélanger.
- 5Ajouter les trois œufs et bien mélanger.
- 6Ajouter les trois œufs et bien mélanger.
- 7Ajouter la purée de framboises.
- 8Ajouter la purée de framboises.
- 9Ajouter la purée de framboises.
- 10Passer la purée de framboises au tamis.
- 11Passer la purée de framboises au tamis.
- 12Passer la purée de framboises au tamis.
- 13Ajouter le sucre et le colorant (facultatif).
- 14Ajouter le sucre et le colorant (facultatif).
- 15Ajouter le sucre et le colorant (facultatif).
- 16Ajouter la farine et mélanger.
- 17Ajouter la farine et mélanger.
- 18Ajouter la farine et mélanger.
- 19Verser la pâte dans les moules.
- 20Verser la pâte dans les moules.
- 21Verser la pâte dans les moules.
- 22Enfourner à 200 degrés pendant 10 minutes.
- 23Enfourner à 200 degrés pendant 10 minutes.
- 24Enfourner à 200 degrés pendant 10 minutes.
- 25Ajouter le sucre glace et les framboises.
- 26Ajouter le sucre glace et les framboises.
- 27Ajouter le sucre glace et les framboises.
Ingredients
- 120 g chocolat blanc
- 120 g chocolat blanc
- 120 g chocolat blanc
- 60 g beurre
- 60 g beurre
- 60 g beurre
- 80 g sucre
- 80 g sucre
- 80 g sucre
- 150 g purée de framboises
- 150 g purée de framboises
- 150 g purée de framboises
- 3 oeufs
- 3 oeufs
- 3 oeufs
- 60 g farine
- 60 g farine
- 60 g farine
- 0 sucre glace
- 0 sucre glace
- 0 sucre glace
- 0 framboises congelées
- 0 framboises congelées
- 0 framboises congelées
Equipment
mixing bowlwhisksmall saucepanramekinsoven