Directions
- 1Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre.
- 2Ajouter les trois œufs et bien mélanger.
- 3Ajouter la purée de framboises.
- 4Passer la purée de framboises au tamis.
- 5Ajouter le sucre et le colorant (facultatif).
- 6Ajouter la farine et mélanger.
- 7Verser la pâte dans les moules.
- 8Enfourner à 200 degrés pendant 10 minutes.
- 9Ajouter le sucre glace et les framboises.
Ingredients
- 120 g chocolat blanc
- 60 g beurre
- 80 g sucre
- 150 g purée de framboises
- 3 oeufs
- 60 g farine
- 0 sucre glace
- 0 framboises congelées
Equipment
mixing bowlwhisksmall saucepanramekinsoven
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