Directions
- 1Poner en un vaso un huevo, ajo, sal y perejil.
- 2Añadir una rodaja de limón al plato de boquerones.
- 3Añadir un chorrito de agua a la mezcla.
- 4Añadir un chorro de leche a la mezcla.
- 5Añadir 2 cucharadas de harina de trigo a la mezcla.
- 6Batir la mezcla.
- 7Rebozar los boquerones en la mezcla.
- 8Freír los boquerones.
Ingredients
- 1 plato boquerones
- 1 huevo
- 4 dientes ajo
- 1 pizca sal
- 1 manojo perejil
- 1 rodaja de limón
- 1 chorrito agua
- 1 chorro leche
- 4 cucharadas harina de trigo
Equipment
cuencobatidorasartén
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