Directions
- 1पानी उबालकर आलू डालें और 4-5 सीटी आने तक पकाएँ।
- 2आलू को मैश करें।
- 3मैश किए हुए आलू में लाल मिर्च पाउडर, नमक, चाट मसाला, कटा हुआ प्याज़, टमाटर और हरी मिर्च डालें और मिलाएँ।
- 4मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बनाएँ।
- 5ब्रेड क्रम्ब्स में बॉल्स को कोट करें।
- 6तेल गरम करके बॉल्स को दोनों तरफ से फ्राई करें।
- 7चटनी, केचप या मेयोनेज़ के साथ सर्व करें।
Ingredients
- 4 आलू
- 1 प्याज़
- 2 हरी मिर्च
- 1 tsp लाल मिर्च पाउडर
- 1 tsp नमक
- 1 tsp चट मसाला
- 1 टमाटर
- 1 bowl ब्रेड क्रम्ब्स
- 1 bowl तेल
Equipment
knifecookerfrying panbowlspoon
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